扬州食品厂装修无尘净化车间有什么要求？
与普通生产车间相比，扬州食品厂装修无尘净化车间需要达到10万级的空气净化标准，更加严格。要从食品生产源头保证食品加工的卫生健康，所以食品无尘净化车间对空气的要求非常高。那么食品车间洁净区的生产车间有哪些要求呢？
食品无尘净化车间有什么要求？
一，车间的结构
无尘净化车间装修食品车间，主要是钢混或砖砌结构。并且根据不同产品的需要，对适合加工的特殊要求。
二，车间的布局
无尘净化车间的装修布局，既要生产环节的相互连接，又要加工过程的卫生控制，防止生产过程中出现交叉污染。
食品无尘净化车间有什么要求？
三，车间的地面，墙面，顶面及门窗
洁净净化车间装修地面，采用防滑，坚固，不渗水，易清洁，耐蚀材料铺设，车间地面表面应平整，无积水。
四，供水和排水设施
清洁净化车间装修，生产供水管道。使用不易生锈的管道，供水管道应尽可能一致。车间排水沟表面光滑，无渗水材料铺设，施工时不得出现凹凸不平和裂缝，并形成3%的倾斜度，以保证车间排水顺畅。
五，扬州食品厂装修控温设施
加工易腐易变质产品的车间应该有空调设施，夏季肉类和水产品加工车间的温度不应超过15℃~18℃，肉制品腌制室的温度不应超过4℃。
